中国质量新闻网讯 2023年1月16日,浙江省市场监督管理局网站发布春节专项食品安全监督抽检信息通告(2023年第2期)。
据通告,浙江省市场监督管理局组织开展了春节食品专项抽检,共抽检粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、婴幼儿配方食品、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等25类食品1125批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定:抽样检验合格1118批次、不合格7批次,总体合格率99.4%。不合格项目涉及食品添加剂超标、农兽药残留超标、质量指标不达标等。具体情况如下:
(相关资料图)
一、食品添加剂超标
(一)德清县武康街道梦君包子店销售的馒头,甜蜜素(以环已基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
(二)湖州市南浔区南浔年丰农贸市场李令摊位销售的年糕,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
(三)绍兴市柯桥区柯岩刘英调味品店销售的酱瓜,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
二、农兽药残留超标
(一)淳安县千岛湖农贸市场捷蔬蔬菜摊位在饿了么(网店)销售的鲈鱼,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
(二)慈溪市逍林镇农贸市场岑志强摊位销售的黄鳝,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
(三)嵊州市安浙蔬菜经营部销售的韭菜,腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
三、质量指标不达标
杭州经济技术开发区幸福南路农贸市场兰霞粮油店销售的生黑芝麻,酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。
对抽检中发现的不合格食品,相关食品生产经营企业可在收到不合格结果通知后的7个工作日内向浙江省市场监督管理局提出复检或异议申请。已超过异议期的不合格食品,浙江省市场监督管理局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。要求杭州、宁波、湖州、绍兴等地市场监管部门督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改;要求杭州、宁波、湖州、绍兴等地市场监管部门督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施,3个月内向浙江省市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。
食品监督抽检产品不合格信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 杭州经济技术开发区幸福南路农贸市场兰霞粮油店 | 浙江省杭州经济技术开发区幸福南路农贸市场内营业房12号、外营业房18号 | 生黑芝麻 | / | / | 2022/11/3 | 酸价(以脂肪计)(KOH)║7.5mg/g║≤3mg/g | 浙江公正检验中心有限公司 | / |
2 | / | / | 淳安县千岛湖农贸市场捷蔬蔬菜摊位 | 浙江省杭州市淳安县千岛湖镇千岛湖农贸市场内 | 鲈鱼 | / | / | 2022/11/2 | 恩诺沙星║3.34×10³μg/kg║≤100μg/kg | 浙江省检验检疫科学技术研究院 | / |
3 | / | / | 德清武康街道梦君包子店 | 浙江省德清县武康街道泰源商贸中心6幢18号 | 馒头 | / | / | 2022/11/7 | 甜蜜素(以环已基氨基磺酸计)║0.345g/kg║不得使用 | 浙江省检验检疫科学技术研究院 | / |
4 | / | / | 逍林镇农贸市场岑志强 | 慈溪市逍林镇农贸市场80号摊位 | 黄鳝 | / | / | 2022/11/9 | 恩诺沙星║207μg/kg║≤100μg/kg | 舟山市食品药品检验检测研究院 | / |
5 | / | / | 南浔年丰农贸市场李令 | 浙江省湖州市南浔区南浔镇年丰路99号南浔年丰农贸市场2-003、004(自主申报) | 年糕 | 散装称重 | / | 2022/11/9 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.104g/kg║不得使用 | 浙江省检验检疫科学技术研究院 | / |
6 | / | / | 嵊州市安浙蔬菜经营部 | 浙江省绍兴市嵊州市鹿山街道欣农路1999号浙东农副产品物流中心蔬菜区C5/14号 | 韭菜 | / | / | 2022/11/10 | 腐霉利║0.58mg/kg║≤0.2mg/kg | 舟山市食品药品检验检测研究院 | / |
7 | / | / | 绍兴市柯桥区柯岩刘英调味品店 | 浙江省绍兴市柯桥区柯岩街道柯南旺角小区6幢136室 | 酱瓜 | / | / | 2022/10/17 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║1.77g/kg║≤1.0g/kg | 舟山市食品药品检验检测研究院 | / |
食品抽检合格—20230111.xls